این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
من چون کارتون موش سرآشپز و دیدم و داشتن راتاتویی درست میکردن خیلی هوس کردم درست کنم، راتاتویی اصل میشه بادمجون و کدو و گوجه ولی من چون کدو دوست نداشتم فقط بادمجون زدم، و غذا رو تغییر دادم اینجوری طعمش خیلی بهتر میشه.
مواد لازم:
گوجه، بادمجون، گوشت چرخ کرده، پیاز، فلفل دلمه ادویه
طرز تهیه:
واسه دو نفر
سه تا بادمجون متوسط و حلقه حلقه و سرخ میکنیم، پیاز و نگینی قشنگ سرخ میکنیم بعد یه فلفل دلمه کوچیک هم ریز و میکنیم و یه تفت با پیازها میدیم زردچوبه هم به مواد میزنیم و یه تفت میدیم، اگه اندازه سرقاشق چای خوری زیره سیاه داشتیم بریزیم عالیه اگه نداشتیم هم موردی نیست
۸ تا ۱۰ تا گوجه متوسط و رنده میکنیم، تموم مواد داخل گوجه ها میرزیم و یه لیوان میریزم روش و میذاریم یه نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه آروم بپزه نمک فراموش نشه
کی بهت یاد داده؟
موش سرآشپز
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
به مادرم
این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:
