این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
تازه عروس بودم😉
مواد لازم:
کشک کاله،پیاز،سیر،نعنا،چرخ کرده،ماکارونی گوش ماهی،عصاره مرغ
طرز تهیه:
پیاز رو رنده میکنیم قشنگ تفت میدیم ،چرکرده رو که پیاز رنده کردیم و نمک زدیم ورز میدیم ریز ریز دایره میکنیم و تفت میدیم با پیاز یکم نعنا میزنیم و یه کم رب میزنیم بعد تفت آب میریزیم یکم تا بجوشد جوش که آمد ماکارونی رو اضافه میکنیم و کشک رقیق شده با آب هم اضافه میکنیم سیر هم ده دقیقه بعد میگذاریم با شعله کم تا ماکارونی هم بپزد و جا افتاده شود در این فاصله عصاره مرغ هم اضافه میکنم.و آش گوشواره رو نوش جان میکنیم
کی بهت یاد داده؟
مادرشوهرم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
به کاله ای های عزیزم