این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
اینکه ما در کشورمان چقدر تنوع غذایی داریم.یکی از یکی خوشمزه تر وپر خاصیتتر
مواد لازم:
ماش-گوشت سردست کمی چرب-لوبیا چیتی-کلم قمری-پیاز-زردچوبه-یک قاشق مرباخوری رب-پیاز داغ ونمک وکمی فلفل سیاه
طرز تهیه:
ماش وگوشت را داخل زودپز ریخته وپیاز را خردکردن کمی زردچوبه وفلفل را اضافه می کنیم سپس کلم قمری را خردکرده به ماش اضافه می کنیم بعد لوبیا چیتی از شب قبل خیس شده را نیز اضافه کرده درب زودپز را می بندیم تا باشعله ملایم بپزدودر آخر دوعدد پیاز را ریز خرد کرده پیاز داغ کرده ویک قاشق رب رانیز با پیاز داغ تفت داده وبه اش اضافه می کنیم ومی گذاریم ۲۰ دقیقه قل بزند تا مزه پیاز داغ به خورد آش بروداین آش تا دوساعت آماده می شود وظعم ومزه آش بی نظیر است وکلی خاصیت دارد خصوصا برای شبهای زمستان پر انرژی ومنابع غنی پروتئین می باشدخصوصا باطعم قمری فوق العاده است بشدت پیشنهاد میدهم
کی بهت یاد داده؟
از مادر شوهرم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
به مردم خوب سرزمینم