این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
لحظه ای که کوچیک بودم و کل خانواده ی مادریم سر سفره بودیم
مواد لازم:
سیب زمینی، پیاز، تخم مرغ ، نعنا خشک یا مرزه ، رب گوجه، نمک فلفل زردچوبه
طرز تهیه:
سیب زمینی و پیاز رو نگینی میکنیم و تفت میدیم، ادویه ها و نعنا خشک یا مرزه و رب رو اضافه میکنیم و بعد به ازای هر نفر یه کاسه آب میریزیم و صبر میکنیم تا جوش بیاد، و به ازای هر نفر هم تخم مرغ می‌شکنیم داخل یه کاسه و یه مقدار هم میزنیم تا مخلوط. بشه و آروم آروم میریزیم داخل قابلمه و بهم میزنیم
و درب قابلمه رو نیمه میزاریم و شعله رو کم میکنیم و نیم ساعت تا 40 دقیقه زمان میدیم تا بپزه و تمام ، نوش جان
کی بهت یاد داده؟
از مادر بزرگم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
دخترام