Skip to main content

زرشک پلو با مرغ

نویسنده: آرزو

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

یاد بچگیام وزمان مجردیم

مواد لازم:

باسلام من ۱۴ سالگی ازدواج کردم ازهمون بچگی عاشق مرغایی ک مادرم می‌پخت بودم وهستم درسته ک خیلی ساده درست میکنه اما ی طعم خاصی داره که من ۱۰ ساله ازدواج کردم بازم مرغان اون طعمی نمیشه شایدم چاشنیش عشق مادریه🤩 نمک فلفل زردچوبه هویج فلفل دلمه پیاز

طرز تهیه:

پیازارو رنده میکنیم ادویه اضافه میکنیم میزاریم سرخ بشه قشنگ ک سرخ شد هویج وفلفل دلمه رومیریزیم اونارم سرخ میکنیم
بعدمرغایی ک ازقبل توتابه سرخ کردیم اضافه میکنیم رب میزنیم دولیوان آب میریزم زیرش و خیلی کم میکنیم میزاریم آروم آروم بپزه

کی بهت یاد داده؟

مادره عزیزم سایش همیشه مستدام

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

مادره عزیزم

این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:

ماست اسفناج
ماست سون کم چرب