این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
این قصه برای روزهاییه که حالا از من خیلی دوره :) من رو یاد دورهمی‌ها و صدای خنده‌ی دوستانم میندازه که منتظر بودن غذا آماده شه و می‌گفتن وااای چه عطری داره!
مواد لازم:
پنه، پنیر فتا، سیر تازه، زست لیمو، روغن زیتون، کلم بروکلی، سینه‌ی مرغ، آرد، شیر، پول بیبر
طرز تهیه:
پوست لیموی تازه و سیر رو رنده می‌کنیم و سیر رو در کمی روغن زیتون تفت می‌دیم.
کلم بروکلی رو طعم‌دار می‌کنیم و می‌ذاریم توی فر تا گریل شه.
سینه‌ی مرغ رو خرد و مزه دار می‌کنیم و تفت می‌دیم.
پنه‌ها رو می‌پزیم.
آرد رو کمی تفت می‌دیم و شیر و پنیر فتا و ادویه‌ها رو بهش اضافه می‌کنیم. وقتی یکدست شد، سیر تفت داده شده و زست لیمو رو بهش اضافه می‌کنیم. کمی هم می‌زنیم و حالا سس آمادست!
پنه‌ها، مرغ‌های پخته شده و بروکلی گریل شده رو به سس اضافه می‌کنیم.
غذا آمادست! عطر لیموی سس بی‌نظیره!
کی بهت یاد داده؟
مامانم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
خواهرم که همیشه برای پخت این غذا با ذوق زیادی ازم تعریف می‌کنه :*
این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:
