این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
چند بار خرابکاری و جابه جا افزودن مواد و نمک زدن زود هنگام و گوشت به موقع پخته نشد.
مواد لازم:
گوشت،لپه،رب،روغن،ادویه کاری،زردچوبه،هل،دارچین،لیمو امانی،پیاز،سیب زمینی،فلفل،پودر پیاز جعفری،پودر آویشن،
طرز تهیه:
پیاز رنده شده رو تفت میدهیم با روغن و گوشت رو تفت میدهیم و لپه رو اضافه میکنیم و باز تفت میدهیم و بعد ادویه ها اضافه میکنیم، بعد رب رو اضافه میکنیم و تفت میدهیم،بعد آب جوش اضافه میکنیم و میذاریم تا جا بیوفته و لیمو امانی و هل و دارچین هم در انتها با نمک که آبش برچیده شد اضافه میکنیم، سیب زمینی هم جداگانه مبتوانیم سرخ کنیم و بعد اضافه کنیم یا جدا در کنار خورشت میگذاریم.
کی بهت یاد داده؟
خواهرم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
به خانوادم
این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:
