این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
بیشتر برای کسی که سرماخورده تهیه میشه اما من یاده مادربزرگم میندازه
مواد لازم:
پیاز بنفش یا سفید فلفل دلمه ای هویچ مرغ شلغم (اختیاری) ادویه های دلخواه عدس
طرز تهیه:
برای درست کردن این سوپ خوشمزه لذیذ و ساده ابتدا باید هویچ مرغ شلغم جدا بپزیم و تو غذا ساز بریزیم و آبش بگیریم یا به قولی له کنیم وقتی این هارو جدا جدا انجام دادیم پیاز رو نگینی خورد میکنیم و سرخ‌میکنیم تا طلایی شن بعدش عدس میریزیم و یکم که تف خورد ادویه هارو میریزیم و نمک…
بعد اون هایی که تو هم زن ریختیم هم میریزیم و در قابلمه به مدتی می‌بندیم نیم ساعت باید بپزن و مرغ ک در آن ریختیم بپزه بعدش رشته اضاف میکنیم
کی بهت یاد داده؟
راستش خودم با تفکر خودم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
مادرم