این قصه تو رو یاد چه لحظهای انداخت؟
زمستونای سال ۵۵،۵۶ وقتی برف میبارید و از مدرسه می اومدم میدیدم مادرم آش گذاشته واقعا انگار خدا دنیارو بمن داده. روح همه مادرا شاد
مواد لازم:
حبوبات. جو پوست کنده. سبزی آش. پیاز داغ فراوان نعناع داغ و کشک
طرز تهیه:
حبوبات و جو رو از شب قبل خیس میکنیم. وقتی بار میکنیم تا ساعتها هم نمیزنیم که نچسبه. بعد که پخت پیاز داغ و کمی از نعناع داغ رو همراه سبزی میریزیم تا بپزه و جا بیافته.
کی بهت یاد داده؟
مادر عزیزم
این قصه رو به چه کسی تقدیم میکنی؟
به روح مادرم و دوست عزیزم که همیشه این آش منو دلش میخواد فرحناز