این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
یاد لحظه ای افتادم که ظهر وقتی از مدرسه گشنه به خونه می اومدم تو فصل پاییز بوی عطر این غذا تو خونه پر شده بودو سفره آماده بود یادش بخیر واقعاً
مواد لازم:
گل کلم،پیاز،گوشت چرخکرده،ادویه،رب گوجه،زعفران،برنج،روغن،نمک
طرز تهیه:
اول پیاز رو تو روغن سرخ میکنیم بعد گوشت رو میریزیم وتفت می‌دیم وبعد گل کلم رو ریز خورد میکنیم و به مواد اضافه وتفت می‌دیم بعد نوبت نمک و ادویه که من از زردچوبه و فلفل استفاده میکنم وبعد رب گوجه رو اضافه میکنیم و کمی آب میریزیم و نوبت برنجه که اونو آبکش میکنیم وبعد موادمون رو لا به لایک برنج میریزیم و در آخر زعفران دم کرده رو روی برنج می‌دیم وبعد از بخار کردن برنج روغن داغ روی برنج میریزیم تا دم بکشه نوش جان.
کی بهت یاد داده؟
مامانم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
به روح مادرم
این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:
