Skip to main content

خوراک بنه

نویسنده: عبدالرضا بهادریان

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

لحظه ای که مادرم برای ما بنه درست میکرد

مواد لازم:

بنه دانه خوراکی که از درخت بنه بدست آمده

طرز تهیه:

بنه تازه را خوب می سازیم وپس از ساییدن زیادخیلی زیاد وجدا شدن قسمت سفت دانه با افزودن نمک مواد معطر روی شعله گاز گذاشته البته نکته مهم عدم استفاده از روغن است زیرا بنه خود داری روغن فراوان است بعد از 30 دقیقه با افزودن شوید آماده خوردن می شود وخیلی مقوی قوی است

کی بهت یاد داده؟

زنده یاد مادرم

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

به روح مادرم