Skip to main content

ترش تره

نویسنده: سمیرا جوزی

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

من هیچ وقت غذاهای ترش دوست نداشتم و ندارم ترش تره چون تو اسمش ترش داشت هیچ وقت دلم نمیخواست امتحانش کنم همیشه مادرم اصرار می‌کرد حالا یکبار شده امتحانش کن و یکبار امتحانش کردم و متوجه شدم که مامانم اصرار داشت الکی نبود چه غذای خوشمزه و لذیذیه و پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید

مواد لازم:

سبزی شمالی سیر گوجه تخم مرغ و ادویه

طرز تهیه:

سبزی شمالی مربوط به ترش تره تفت میدیم گوجه رنده شده به همراه سیر داغ و ادویه بهش اضافه میکنیم و در نهایت تخم مرغ می زنیم

کی بهت یاد داده؟

مامانم

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

مادر عزیزتر از جونم

این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:

ماست چیلی
ماست سون پرچرب