Skip to main content

کله جوش

نویسنده: نسرین ابراهیمی

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

روزی که بچه بودم کله جوش داشتیم و من چقدر غر زدم و دل مامانی رو شکوندم و گفتم اینم شد غذا؟

مواد لازم:

کشک نعناع سیر زردچوبه گردو (واجب نیست)

طرز تهیه:

سیر با کمی روغن تفت میدیم. یک قاشق مربا خوری زردچوبه و نعناع خشک اضافه میکنیم. کمی گردو رنده شده و کشک اضافه میکنیم. یکم آب وقتی جوش اومد کمی فلفل و تمام

کی بهت یاد داده؟

مامان بزرگ

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

به تمام همکاران شرکت کاله