این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
شب های سرد زمستان
مواد لازم:
کشک پاستوریزه، پیاز ، سیر ، نعنا خشک ، گردوی خرد شده ،نمک ، آویشن
طرز تهیه:
پیاز را خرد کرده و با مقدار کمی روغن تفت دهید تا تغییر رنگ دهد سپس سیر خرد شده، کمی آویشن ، زردچوبه ، مغز گردوی خرد شده را اضافه و کمی تفت دهید. در ظرفی دیگر دو پیمانه آب را جوش بیاورید و کشک را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید و قبل از اینکه جوش بیاید آن را خاموش کرده و به قابلمه اضافه کنید . سپس نعنا داغ را درست کرده و به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 15 دقیقه با شعله ملایم بپزد . در انتها در کاسه مناسب سرو کرده و با نان سنگک و یا نان خشک و سبزی خوردن تازه سرو کنید . نوش جان.
کی بهت یاد داده؟
کاله کوک
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
تقدیم به خانواده بزرگ کاله و همه کسانی که از محصولات این شرکت استفاده میکنند