Skip to main content

نخود پلو

نویسنده: سحر توسلی

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

روستای پدری دوستم که دعوت شدیم و از طبیعت بینظیییییییرش لذت بردیم

مواد لازم:

نخود برنج گوشت گوسفند به همراه دنبه نان برای ته دیگ نمک فلفل

طرز تهیه:

نخود های خیس خورده از قبل را پخته و بعد از چلو کردن برنج به آن اضافه کرده . گوشت و دنبه ها را نیز در زودپز جداگانه پخته و به برنج اضافه کرده به همراه نمک و فلفل سپس کف قابلمه از روغن دنبه استفاده کرده و نان انداخته تا با روغن دنبه برشته و ته دیگ بشه و دم میندازیم غذا رو بی نهایت لذیذ و خوشمزه 🤤 طعم ته دیگ و برنج با گوشت گوسفند فوق العاده است

کی بهت یاد داده؟

دوستم

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

دوست عزیزم

این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:

ماست بادمجان
ماست سون پرچرب