این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
بچه بودم و ماه رمضان. خانه مادربزرگم بودم که سحر همه خانواده بیدارشدن و دورسفره نشستن این آبگوشت روکه مادربزرگ پخته بودروخوردیم. خیلی بهم چسبید.
مواد لازم:
پDازداغ زردچوبه. نخودلوبیا. گوشت کوسفندی دمبه دار. کلم سنگ. سیب زمینی. گوجه فرنگی. رب و نمک
طرز تهیه:
بعد ازتف دادن پیازو زردچوبه گوشت روتفت میدیم وتمام مواد رو (نخود لوبیا کلم سنگ) اضافه میکنیم. آب و نمک روهم میریزیم میذاریم ۳-۴ ساعت خوب بپزه بعد سیب زمینی رواضافه میکنیم همچنین رب وگوجه فرنگی رو. تا آبش به اندازه آبگوشت بشه وجا بیوفته. نوش جان کنید.
کی بهت یاد داده؟
مادربزرگم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
به همه دوستان گلم