این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
خونه مامان و سفره بازو آفتاب پهن شده روی قالی با صورت پرتز لبخند وشادمامانم .وخاطرات پدرم که چاشنی این غذای بهشتی بود.
مواد لازم:
مرغ،بادمجان،کدو،سیبزمینی،پیاز،گوجه،فلفل دلمه ای،زرشک،هویج،به،رب،سیر،پیازچه،نمک،فلفل سیاه،دارچین،روغن،آب غوره
طرز تهیه:
پیاز وسیرروکمی تفت میدیم.همه موادرو حلقه حلقه کرده بادولیوان آب باشعله ی کم به مدت یک تا۲ساعت درون قابلمه مسی می پزیم.(موادبسته به سختی پخت به ترتیب توقابلمه چیده میشه،هویج،مرغ،به،فلفل دلمه ای،بادمجون،کدو،گوجه،زرشک،سیروپیازوادیه آخرکار.
مامانم هروقت می خواست بچه هاشودورهم جمع کنه،زنگ میزدومیگفت نهاربراتون خوراک ءذاشتم.بیایین.خونه مامان وآقاجون و بوی بهشتی خوراک مامان آسمانی مان
کی بهت یاد داده؟
مامانم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
مامانم
این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:
