این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
به یاد رفتن به رستوران به همراه دخترم و لذت فراوانی که از آن بردیم و تمام لحظات را با مزه آن که زیر دندانمان مانده بود چندین روز را سپری کردیم یادش به خیر. خدایا شکرت
مواد لازم:
۱- گردوی میکس شده ۲- رب انار ۳- سینه مرغ ۴- کمی نمک ۵- عسل یا شکر به اندازه دلخواه
طرز تهیه:
به نام خدا
اول گردو های میکس شده را درون ظرفی ترجیحا مسی ریخته و با شعله کم حرارت داده و تفت دهیم بعد از آن رب انار را اضافه کرده و روی شعله ملایم مخلوط کرده تا جوش آید درب ظرف را گذاشته و با حرارت ملایم حدود ۳ یا ۴ ساعت باید جوشیده تا به روغن افتاده و جا بیفتد.
سینه های مرغ را تنها با کمی آب و نمک پخته و پس از تمیز کردن هنگامی که گردو و رب انار و کمی عسل که به نسبت ذایقه هر شخصی فرق می کند را اضافه کرده و درب ظرف را گذاشته تا حدود ۲ ساعت با حرارت ملایم بجوشد تا جا بیفتد و روغن گردو کاملا جذب مواد شده و خوشمزه تر شود.
خدایا شکرت
کی بهت یاد داده؟
از مامان
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
به دخترم
این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:
