Skip to main content

قرمه سبزی

نویسنده: مصطفی دینی

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

مادر خانم خدا بیامرزم کسی رو زیاد دوست داشت براش خورشت قورمه بار میذاشت.روح همه رفتگان شاد

مواد لازم:

لوبیا چیتی.سبزی خوردشده.پیاز داغ.گوشت.مقداری آب

طرز تهیه:

لوبیا را ازشب قبل خیس میکنیم.سپس پیاز وگوشت را تفت داده.سپس لوبیا وآب را اضافه کرده تا بپزد.سبزی سرخ شده را با لیمو عمانی اضافه کرده ودر انتها بانمک وفلفل،طعم اصلی خورشت را تعیین میکنیم.نوش جان

کی بهت یاد داده؟

مادر

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

مادر

این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:

ماست اسفناج
ماست سون پرچرب