Skip to main content

فشاری

نویسنده: اعظم حسینی

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

دورهمی روزهای زمستان

مواد لازم:

پیاز داغ گوشت چرخ کرده رب کمی زعفران گردوی نیم کوب

طرز تهیه:

ابتدا پیاز سرخ کرده بعد گوشت چرخ کرده تف داده بعد گردوی نیم کوب را اضافه کرده بعد فلفل نمک زرد چوبه خیلی کم زعفران تف داده بعد لابه لای برنج آبکش میریزیم بعد یک آب کره و زعفران ریخته تا دم بکشه با سالاد شیرازی نوش جون

کی بهت یاد داده؟

خودم

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

خانواده ام

این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:

ماست اسفناج
ماست سون پرچرب