این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
لحظه ی کودکی که کنار مادرم می نشستم تا این غذا آماده بشه.
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده، سیب زمینی ، پیاز ، نمک فلفل،زردچوبه ،یک عدد تخم مرغ
طرز تهیه:
اون زمان که من بچه بودم مادرم تمام مواد رو آماده میکرد و با چرخ گوشت دستی که به میز می‌بست چرخ می کرد و ادویه ها و تخم مرغ را اضافه می کرد و خوب با دستان مهربونش ورز میداد و تابه ی رویی را روی اجاق گاز می‌گذاشت و روغن نباتی مریخت تا خوب گرم بشه و دونه دونه کتلتها رو با دست فرم میداد و سرخ میکرد کنارش هم یه کته ی دلچسب درست میکرد چنان لذتی در این غذابود که با هیچ غذایی بدام قابل مقایسه نیست روح مادر گلم و تمام مادران آسمانی شاد.🥰😢
کی بهت یاد داده؟
مادر عزیزم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
به مردم عزیز ایران
این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:
