Skip to main content

خاگینه

نویسنده: سجاد حسنلو

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

حس خوب اشپزی کردن

مواد لازم:

تخم مرغ :4 عدد شکر :3 قاشق غذاخوری دارچین :1 قاشق چایخوری آرد :4 قاشق غذاخوری گردوی :خرد شده مقداری پودر هل :مقداری پودر قند :برای تزیین

طرز تهیه:

طرز تهیه قیقناق خاگینه
برای درست کردن این خاگینه باید در یک کاسه تخم مرغ ها را بشکنید و هم بزنید. بعد به آن به ترتیب آرد ، پودر هل ، شکر و گردوی خرد شده اضافه کنید و همچنان هم بزنید تا مواد با تخم مرغ ترکیب شوند.

سپس تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود.مخلوط آماده شده را درون تابه بریزید و در آن را ببندید و حرارت زیرش را کم کنید تا تخم مرغ ها خودشان را بگیرند و بپزند.

کی بهت یاد داده؟

از رویا دوست قدیمیم

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

به دخترانم چون عاشق خاگینه هستند