این قصه تو رو یاد چه لحظهای انداخت؟
سال ۹۸ خونه خالم همه دعوت بودیم،روز چپ دست ها بود،بعد از مدتها دور هم جمع شده بودیم یهو دختر خالم گفت میخام یه غذای جدید بهتون بگم ما هم گفتم یا خدا نکشیمون و کشک کدوحلوایی درست کرد،خدایی اینقدر خوشمزه بود اینقدر خوشمزه بود من هرسال روز چپ دستها به مامانم میگم برام درست کنه،هم اینکه خودم چپ دستم هم اینکه اینجوری برای خودم جشن میگیرم برام یه خاطره ی خیلی خوبه🥲✨️
مواد لازم:
کدو حلوایی،هویج،کشک،سیب زمینی،اگر چغندر داشتین بزنین،
طرز تهیه:
همه مواد را پوست میگیرین، خرد خرد درشت میکنین میریزین توی دیگ یه عالمهههه سیر هم میریزین داخلش، زردچوبه و نمک هم اضافه میکنین، دو لیوان آب هم اضافه کنین بهش بعد از ۲۰ دقیقه با حرارت ملایم موقعی پخته شد، له میکنین و بهش کشک اضافه میکنین و در نهایت نوش جااااان
کی بهت یاد داده؟
دختر خالم
این قصه رو به چه کسی تقدیم میکنی؟
به همه عزیزانی که عاشق کشک بادمجون هستن و دلشون یه چیز جدید با وایب کشک بادمجون میخان:)