این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
این غذا رو برای پاگشای عروس درست کردم
مواد لازم:
ران مرغ. برنج. زعفران زرشک کشمش خلال پسته خلال بادام خلال پوست پرتقال هل گلاب
طرز تهیه:
برنج رو دم میکنیم. مرغ ها رو بعداز چندساعت مزه دار شدن، پخته و سپس سرخ میکنیم. خلال هارو که جدا جدا در مقداری گلاب خیس کرده بودیم. جداگانه تفت میدیم . زرشک و باقی مواد هم همینطور. برنج دم کشیده رو با زعفران مفصل در دیس کشیده وبا مرغ و مواد اماده شده تزیین میکنیم. به همین سادگی، به همین خوشمزگی
کی بهت یاد داده؟
عمه جانم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
عزیزانم