این قصه تو رو یاد چه لحظهای انداخت؟
دور همی های فامیلی با خاله ها و زندایی ها که در منزل مادربزرگ جمع میشدیم
مواد لازم:
نان سنگک خشک شده و خورد شده پنیر چرب گردوخورد شده پیاز قرمز ریز خورد شده سبزی خوردن خوردشده روغن حیوانی نمک فلفل سیاه
طرز تهیه:
سنگک را با کمی اب خیس میکنیم بقیه مواد را خرد کرده و نان اضافه میکنیم و ورز میدهیم تا مواد به هم آغشته شوند بعد روغن حیوانی را گرم کرده و به مواد اضافه میکنیم بعد از مواد گلوله به اندازه مناسب جدا کرده و گرد میکنیم ودر ظرف سرو می چینیم این غذا به عنوان عصرانه و یا شام سبک مناسب است
کی بهت یاد داده؟
مادربزرگ
این قصه رو به چه کسی تقدیم میکنی؟
به مادر بزرگم