این قصه تو رو یاد چه لحظهای انداخت؟
😂یه بار مادرم براش اتفاق بدی افتاده بود رفته بود خونه پدرش بعد بابام مهمون دعوت کرد منم ۱۴ سالم بود نمیدونستم چطور درسش کنم بعد برا اولین بار واقعن بد شد😆
مواد لازم:
ماهی بزرگ_سبزی ماهی _ادویه_رب انار _سیر_پیاز
طرز تهیه:
اول ماهی رو میشوریم بعدش نمک میریزم بعد بمدت ۱ ساعت دوباره میشورتا شورنشه بعد پیاز رو رنده میکنیم و روی مایتابه میزاری تفت میدیم تا ابش کشیده بشه روغن میریزیم بعد سیر رنده شده اضافه میکنیم و یکم که طلایی شد سبزی ماهی رو اضافه میکنیم اینقدر تفت میدسم تا قرمز بشه بعدش رب انا رو توی کاسه میریزیم و نصف کاشه اب میریزیم و ادویه میزاریم خوب که مخلوط کردیم به سبزی اینا اضافه میکنیم نمک هم اضاف میکنیم باید موادمو شل باشه بعد این مواد رو میزاریم رو ماهی یا میزاریم تو تنور یا رو ذعال منقل میکنیم
کی بهت یاد داده؟
مامانم
این قصه رو به چه کسی تقدیم میکنی؟
مادرم