این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
مامانم دستپختش خیلی خوب بود همه ی غذاهاش مزه بهشت می داد ولی همیشه وقتی فسنجان درست می کرد بهمون می گفت اگه یه روز نباشم دیگه کی براتون فسنجون درست می کنه😢الان که نیست فهمیدم بهترین آشپز دنیام غذاهاش به خوشمزگی اون نمی شه چون فقط مامانم بود که با عشق برامون آشپزی می کرد
مواد لازم:
گردو آسیاب شده_مرغ_پیاز_رب انار_ادویه به میزان لازم
طرز تهیه:
توی قابلمه آب می ریزیم و گردوی آسیاب شده رو با رب انار ونمک و فلفل و زردچوبه بهش اضافه می کنیم در قابلمه رو می بندیم وقتی که جوش اومد آب سرد می ریزیم. این کارو چندین بار تکرار می کنیم تا روغن گردو ازش جدا بشه
پیاز رو رنده می کنیم و تفت می دیم مرغ رو بهش اضافه می کنیم
بعد از اینکه گردو قشنگ روغن انداخت مرغ رو بهش اضافه می کنیم
کی بهت یاد داده؟
مادرم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
مامانم😢
این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:
