این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
یاد دورهمی که منزل مادربزرگ خدابیامرزم میرفتم
مواد لازم:
کشک محلی یک لیوان گردو خرد شده نصف لیوان،آب یک لیوان ونصفی، پیاز یک عدد، نعنا یک قاشق غذاخوری سرصاف، سیر 3حبه. زدرچوبه نصف قاشق چایخوری، نان خشک محلی به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و در قابلمه ریخته و میگذاریم سبک شود و بعد با روغن سرخ کرده، بعد سر رنده شده را بهش تفت داده، بعد نعناع را اضافه چرده و کمی تفت میدهیم وزردچوبه را ریخته، کشک را اضافه کرده به همراه آب هم زدره، گردو را اضافه کرده و میگذاریم که جا بیفته و به غلظت بیفته،بعد در ظرف کشیده و با نان خشک محلی تلیت میکنیم
کی بهت یاد داده؟
مادر بزرگ
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
مادرم و خواهرام