این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
یاد خاطرات کودکیم که مامان جونم و خواهر بزرگم با هم دستجمعی نوش جان میکردیم
مواد لازم:
ران مرغ برنج ایرانی زرشک زعفران پیاز و سس مخصوص و ادویه برای مزه دار کردنش کره کاله که برای طعم دار کردنش عالی هست
طرز تهیه:
برای تهیه زرشک پلو با مرغ، مرغ‌ها را با ادویه مزه‌دار کرده و در یخچال استراحت دهید. سپس سیر و پیاز را تفت داده، مرغ‌ها را سرخ کرده و با رب گوجه‌فرنگی بپزید. برنج را آبکش کرده و دم کنید. زرشک را تفت دهید و برنج را با زعفران و زرشک تزئین کنید و خورش مرغ را کنار آن سرو نمایید.یادتون نره که کره کاله هم برای سرو غدا حتما بزنید که کلید خوشمزگیشه
کی بهت یاد داده؟
خواهرم مریم جون
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
به تمام خانواده عزیزم
این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:
