این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
لحظه های شاد خانوادگی درکنار بابام
مواد لازم:
برنج. سینه مرغ. زرشک. پیاز. زعفران. زرشک.خلال. ماست و ادویه ها
طرز تهیه:
سینه مرغ و با پیاز و ادویه گذاشتم بپزه، بعد پخت هم به صورت ریش ریش شده روی لایه ی اولیه برنجی ک نیم پخت شده (دوقاشق ماست کاله و یه عدد تخم مرغ هم زده شده به برنج اضافه کردم و کاملا همزدم تا یک دست بشه و سپس زعفران هم اضافه کردم و کاملا هم زدم ) ریختم و پیاز سرخ شده و زرشک و خلال هم ریختم و لایه بعدی برنج زعفرانی هم ریختم و گذاشتم داخل پلوپز که دم بکشه بعدشم هم روی سطح زعفرانی ته چین رو با پیاز سرخ شده ی طلایی و زرشک و خلال تزئین کردم.
کی بهت یاد داده؟
از مامانم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
به پدرخدابیامرزم چون واقعا ته چین دوست داشت😔
این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:
