این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
یاد اون لحظه‌ای که تو سفر، برای اولین بار رخ این کیک رو دیدم و همونجا دستور پختش و از دوستم گرفتم
مواد لازم:
۲عدد سیب ½پیمانه کره (در دمای اتاق)، ¾پیمانه شکر، ۲عدد تخم مرغ، ۱قاشق چای خوری آبلیمو (یا اسانس بادام)، ۱+¾پیمانه آرد، ۱+½ قاشق چایخوری بکینگ پودر، نمک به مقدار خیلی کم، ½ پیمانه شیر
طرز تهیه:
کره، شکر، تخم مرغ و اسانس بادام را با هم، هم می‌زنیم.
در یک کاسه آرد و بکینگ پودر و نمک را مخلوط می‌کنیم.
این مخلوط را به همراه شیر به صورت یکی در میان به مخلوط مواد اضافه می‌کنیم.
ماده آماده شده را در قالب که از قبل روغن زدیم میریزیم، (سیب های پوست کنده شده را فقط برش میدیم جوری که تهشون جدا نشه و بعدش میزاریم روی ماده درون قالب ) به مدت ۵۰-۵۵ دقیقه با دمای ۱۷۵
کی بهت یاد داده؟
دوستم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
به دوست‌های ناشناخته‌ام