این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
یاد لحظه ی شیرین جدایی از اکسم
مواد لازم:
گوشت چرخکرده، پیاز، ادویه
طرز تهیه:
سریع گوشت چرخکرده رو تو آبجوش میذاریم، بعد که یخش وا شد
پیاز بزرگ رو رنده ریز میزنیم
نکته اش گرفتن آب پیاز هست و تناسب 30 به 70 پیاز به گوشت هست
بعد ادویه میزنیم
و یکم کف تابه رو چرب میکنیم
گوشت رو پهن میکنیم
بعد چند دقیقه جابجا میکنیم
و بعد با نون یا برنج نوش جان میکنیم
15 مین وقت میبره و کل سرپا بودنش 5 دقیقه ست.
دوست داشتی گوجه یا سس و رب هم میشه بهش زد.
کی بهت یاد داده؟
بابا
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
به اکس عزیزم که براش کباب تابه ای میپختم
این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:
