این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
شب های زمستان چون بابام قصابی داشت و خانواده پرجمعیتی بودیم و اکثر غذا ها با جزغاله بود و طعم جزغاله
مواد لازم:
کشک گوسفندی . نعناع خشک . جزغاله دنبه گوسفندی . گوجه . پیاز
طرز تهیه:
کشک گوسفندی که اندازه صابون حموم هستش رو توی یه ظرفی به نام تاقار میسابید تا آب بشه بعدش توی یه دیگ پیاز و گوجه و نعناع خشک رو بهش اضافه میکنیم تفت میخوره بعد اون قوروت یا کشک سابیده شده رو بهش اضافه میکنیم و یکی دو ساعت میجوشه تا جا بیوفته بعد تو کاسه نون تیلیت میکنیم و جزغاله دنبه رو هم میریزیم توش و روش از اون غذای داغ میریزیم تا جزغاله ها شل بشن و میخوریم مزه ی بهشت میده
کی بهت یاد داده؟
مادرم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
خواهرم که بعد از مادرم هنوزم واسمون درست میکنه