این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
دوران کودکی ...
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده، پیاز، فلفل، نمک، زردچوبه، زعفرون، زرشک، شکر، روغن و برنج
طرز تهیه:
ابتدا پیاز و رنده میکنیم همرا با آب پیاز با گوشت چرخ کرده فلفل نمک و زرد چوبه خوب ورز میدیم …گوشت رو قلقلی کوچیک درست میکنیم داخل ماهی تابه که کمی با روغن چرب کردیم میچینیم روی گاز میزاریم درب ماهی تابه رو میزاریم …آب انداخت گوشت کمی پخت درب را برمیداریم سرخ میکنیم زغفرون و کره اصافه میکنیم بعد زرشک و شکر …برنج آبکش میکنیم …موقع سرو غذا قلقلی‌هامونو لاب لای پلو میکشیم …
کی بهت یاد داده؟
مامانم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
مامانم
این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:
