این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
کرسی و جمع صمیمی خانواده که الان بعضی هاشون ازم دورن و کنادم نیستن
مواد لازم:
پیاز-عدس-حلیم فریز شده یا تازه-دارچین-نمک- زنجبیل-رشته آشی
طرز تهیه:
اول پیاز نگینی شده رو تفت میدیم بعد با عدس به مدت نیم ساعت میزاریم می پزه. بعد حلیم رو بهش اضافه میکنیم و دارچین فراوان و نمک میزنیم. حالا زنجبیل تازه رنده شده یا پودرش رو بهش اضافه میکنیم یک ربع بعد رشته آشی رو هم اضافه میکنیم و تقریبا نیم ساعت بعدش حلیم عدس ما آماده ست. خوراک روزهای سرد زمستانه.
کی بهت یاد داده؟
مادرم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
مادرم