Skip to main content

شیرهای غیر لبنی(گیاهی)

نویسنده: زینب قاسمی

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

وقتی 14سالم بود اولین بار این ایده به ذهنم اومد که شیرهای گیاهی درست کنم سال 95 تو جشنواره غذاهای فراسودمند تو دانشگاه شرکت کردم کلی محصولات فراسودمند دیگه درست کرده بودم که ایده های نو و جدیدی بودند ولی چون شیرهای گیاهی رو براساس گروه های خونی طبقه بندی کرده بودم اساتید خوششون اومد و نفر اول شدم که همون سال تو استارت آپ هم شرکت کردم. ماست گیاهی رو هم تو خونه از همین شیرهای گیاهی درست کردم که خانواده خیلی خوششون اومد. الان خیلی خوشحالم که تو کاله کار میکنم که این شیرها رو تولید میکنند و به فکر سلامت جامعه هستند.

مواد لازم:

بادام ، تخمه آفتابگردان، گردو و هر مغزیجات دیگه ای که دوست دارین ازش میتونید شیر گیاهی درست کنید

طرز تهیه:

حدودا یک پیمانه از بادام یا مغزهای دیگه رو خیس میکنیم در اب ولرم تا پوستش به راحتی جدا بشه  با یک لیتر آب داخل مخلوط کن میریزیم میتونید برای طعم بهتر از عسل و وانیل هم استفاده کنید.

بعد از این که کامل میکس شدو به رنگ سفید مانند در اومد ،نوش جان کنید میتونید از صافی رد کنید و از تفاله باقی مانده هم شیرینی و دسر های خوشمزه و فراسومند درست کنید.

کی بهت یاد داده؟

ایده های خود ساخته:)

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

همه آدمایی که عاشق غذاهای سالمند