Skip to main content

دسر ماست

نویسنده: مجتبی قصابی حسنارودی

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

همکار فرانسویم که همیشه ماست رو با شکر قاطی می کرد و به عنوان دسر میخورد

مواد لازم:

ماست سون (یا هر ماست غلیظی که ترش نباشد)، گردو، سیب شیرین، عسل، کشمش

طرز تهیه:

برای یک نفر:

دو سوم یک لیوان متوسط ماست سون رو با یک یا دو قاشق غذاخوری عسل مخلوط میکنیم، سپس سیب را بصورت نگینی خرد کرده و به مقدار دلخواه به آن اضافه می کنیم، گردو و کشمش نیز در آخر به آن افزوده می شود. لازم به ذکر است اضافه کردن عسل به ماست به دلیل فواید بی شمارشه. این دو محصول با هم پایه اصلی این دسر است.

کی بهت یاد داده؟

خودم

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

به تمام دوستانم که هیچکدام حاضر به امتحان این دسر نشدند

این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:

ماست سون کم چرب