این قصه تو رو یاد چه لحظهای انداخت؟
بچگی توی خونه و حیاط مادربزرگ، سفره و عشق و محبت
مواد لازم:
رشته آشی، کشک، نعنا داغ، پیاز داغ، عدس
طرز تهیه:
رشته آشی را مثل ماکارانی پخته و آبکش می کنیم.
عدس را جداگانه می پزیم.
رشته ی آبکش شده را با کشک مخلوط کرده و سپس عدس پخته شده، نعناع داغ و پیاز داغ را موقع سرو غذا بر رویش می ریزیم. لازم به ذکر است که بر خلاف اسم غذا آش به صورت جامد و همچون ماکارانی و بدون آب می باشد.
کی بهت یاد داده؟
مادر بزرگ
این قصه رو به چه کسی تقدیم میکنی؟
مادر و پدرم