Skip to main content

دیزی آشپزباشی

نویسنده: شایان داتا

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

یاد علی دوستم که گفتم از چه غذایی بدت میاد گفت دیزی گفتم پس واست درست می کنم ازون روز به بعد عاشق دیزی شده

مواد لازم:

گوشت گردن یا دنده گوسفندی، خسروداد، گوجه، پیاز، نمک فلفل زردچوبه، نخود خیس خورده

طرز تهیه:

ابتدا ۱ کیلو پیاز رو ۲ بخش می کنیم نیم کیلوو سرخ می کنیم با زرد چوبه سپس گوجه خسرو داد نخود خیس خورده یک عدد گردن گوسفندی با کمی آب و پیاز رنده شده رو داخل قابلمه می زاریم بعد ۲ ساعت به به پیاز سرخ شده کمی رب می زنیم و داخل دیزی می زاریم یک ساعت دیگه قل زد ۲ تا سیب زمینی بزرگ و نمک به مقدار لازم اضافه می کنیم. ۴۰ دقیقه بعد دیزی سوپر خوشمزه و جذاب ما آماده می شه

کی بهت یاد داده؟

از چند فیلم آموزشی

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

به همه کارگرهای سرزمینم