Skip to main content

ساندویچ اسلایدر

نویسنده: آسیه خدادادی

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

لحظه های باهم بودن و دور همی و لذت خوردن یک غذای جدید

مواد لازم:

سینه مرغ ، پنیر ورقه ای گودا کاله ، نان مخصوص ساندویچ اسلایدر ،ادویه و آرد سخاری ،روغن ، سس مایونز کاله

طرز تهیه:

قصه ما از اینجا شروع شد که از طرف شرکت کاله به ما بسته لبنیات داده شد و در اون بسته دو عدد پنیر ورقه ای گودا وجود داشت و ما نمیدونستیم که چطور باید ازش استفاده کنیم تا اینکه همان روز عمو حسن که استاد کار فست فود هستند با خانواده به منزل ما آمدند و پس از این که ما پنیر هارا به ایشون نشان دادیم دست به کار شد و به ما ساندویچ خوشمزه اسلاید مرغ را یاد داد که یکی از خوشمزه ترین ها بود و خانواده من به اتفاق اولین غذای مورد علاقه همه شون شده ساندویچ اسلایدر مرغ ابتدا سینه مرغ را به اندازه دلخواه برش داده و با استفاده از پیاز خرد شده فلفل دلمه ای و آبلیمو و ادویه (زردچوبه ، فلفل سیاه ،آویشن ،پودر سیر ) مزه دار کرده و به مدت دو ساعت استراحت دهید سپس مرغ را از مواد خارج کرده و در آرد سوخاری میزنیم و سپس در روغن سرخ می کنیم بلافاصله نان ها را برش داده و مرغ سوخاری را داخل نان گذاشته و همان لحظه پنیر ورقه ای کاله را روی مرغ می گذاریم و طرف دیگر مرغ را با سس مایونز کاله آغشته می کنیم ساندویچ اسلایدر را با ماهی و گوشت گریل شده نیز میتوانید به همین منوال درست کرده و میل نمایید

کی بهت یاد داده؟

عمو حسن

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

به همسر عزیزم که کارمند شرکت کاله هستند