Skip to main content

لونگی

نویسنده: گیوا

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

وقتی خیلی جوون تر بودم و دانشجو ،

مواد لازم:

مرغ درسته ،و بادمجان درسته ، گردو ، رب ازگیل و رب انار ، پیاز ، سیر

طرز تهیه:

ابتدا مرغ را مزه دار کرده و گردو و سیر و پیاز رو چرخ کرده ، رب ازگیل و رب انار و ادویه ها رو اضافه کرده و در کنارش همین مواد رو هم توی شکم بادمجان ها ریخته و در کنار مرغ دم می اندازیم ، به مدت ۳-۴ ساعت

کی بهت یاد داده؟

مامانم

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

پدر و مادرم

این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:

ماست چیلی
ماست سون کم چرب