این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
روزها و لحظه های آشنایی ❤️دو عاشق❤️ ، لحظه هایی هست که دوست داری بارها و بارها تکرارش کن قرار بود صبح با خانم دلبر بریم کوه چیتگر قبلش رفته بودیم چند بار قبلتر باهم کوه رفته بودیم و برای هم لقمه هایی با محتوای پنیر و گردو و خیار و گوجه و مهربانی و عشق رو گرفته بودیم اما این بار، داستان جدیدی رو میخواستیم تجربه کنیم به نام « املت »(خدا املت خوب نصیبتون کنه با چلو کباب عوضش نمی کنی) شب قبل باهم همه چیز رو چک کردیم و لیست برداشتیم همونایی که براتون تو مواد اولیه گفتم👆 و قرار شد دلبر مواد اولیه رو مهیا کنه 👩🏻🍳 حالا بعد از چت های شبانه و کمی استراحت ، ساعت ۶ صبح دم درخونه خانم دلبر ، چه لحظه هایی هست لحظه های انتظار که ببینیش و باهم تا مقصد (بیا بریم دریا کنار دریا قشنگه، دنیای من ریحانو ریحانو)(دختر چشم و ابرو مشکی ) رو بخونیم تا برسیم پارک چیتگر وسط راه فهمیدیم وسیله روشن کردن آتیش نداریم و ساعت شیش هنوز مغازه ها باز نکرده بودن ، داشتیم منصرف می شدیم ولی «در ناامیدی بسی امیدست» داخل پارک دوتا خانم کنار آتش نشسته بودند، جرقه تو ذهنم خورد که از این آتیشی که کنارش نشسته بودن استفاده کنیم، اما ذغال هم نداشتیم باد بزن هم نداشتیم نگاه به زمین کردم و مقداری ذغال روی زمین و مقداری خاشاک و برگ و چوب خشک دیدم انگار به دلمون افتاده بود ممکنه خیلی چیزا نباشه ولی باهم بودن دونفر بتونه کم و کاستی هارو جبران کنه خانم دلبر از خانم هایی که کنار آتیش بودند با احترام فندک گرفت یعنی اول خواست از آتیششون برداره که خانم ها فندک دادن با خانم دلبر رفتیم برگ و شاخه و یه مقداری ذغال جمع کردیم و ریختیم تو منقل پارک و این شد شروع یه سوسیس تخم مرغ عاشقانه لازم به ذکر است اگه خانم دلبر نبود نه املتی بود نه کوهی بود خانم دلبر ازت ممنونم از خدایی که تورو آفرید هم ممنونم تا عمر داریم باهم املت های عاشقانه بزنیم
مواد لازم:
برای دونفر که همدیگه رو زیاد دوس دارن و میخوان تو کوه غذا درست کنن یه ماهی تابه متوسط،ذغال،کبریت، بادبزن، منقل،قاشق، سفره یه بار مصرف ، زیر انداز یک عدد کره ۵۰ گرمی، دوتا تخم مرغ، ۳تا سوسیس کوکتل، نمک و فلفل به میزان نیاز، ۲تا گوجه
طرز تهیه:
اول خوب که ذغال ها گر گرفت و نارنجی شد، ماهی تابه رو میذاری روی منقل
کره رو میندازی توی ماهیتابه با قاشق حل می کنی بعد سوسیس های حلقه حلقه رو میندازی و سه دقیقه بعدش قطعات
گوجه تا آب بندازه و نرم بشه و بعدتر تخم مرغا رو میشکنی و اضافه می کنی ولی فقط سفیده رو هم میزنی بعد که
سفیده خوب پخته شد، زرده رو هم میزنی و بعدش نمک و فلفل رو اضافه میکنی
کی بهت یاد داده؟
از زمانی که از سوسیس تخم مرغ خوشم اومد
این قصه رو به چه کسی تقدیم میکنی؟
به عزیزم❤️ که دوست داشتنی ترین لحظات رو براش می خوام
این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:
