این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
دوران نوجوانی
مواد لازم:
سبزی تره .سبزی شوید اسفناج..سبزی گیشنیز.. لیمو عمانی ...گوشت خورشتی ...لوبیا قرمز ..پیاز سرخ کردنی ..ادویه
طرز تهیه:
ابتدا پیاز را در روغن سرخ کرده و سپس گوشت و زردچوبه را به آن اضافه کنید. لوبیا را ۱۵ دقیقه در آب بجوشانید و داخل قابلمه گوشت بریزید. سبزی قورمه را به صورت ریز خرد کرده و سرخ کنید تا تغییر رنگ دهد. سبزی سرخ شده و نمک و فلفل را نیز به خورشت اضافه کنید. لیمو عمانی سوراخ شده را چند ساعت در آب جوش قرار دهید و سپس داخل قابلمه بیندازید. حالا اجازه دهید تا خورشت به آرامی پخته و جا بیفتد.
کی بهت یاد داده؟
از دوران نوجوانی
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
مادرم
این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:
