این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
جمعه ظهر خونه مامانم با خانواده 💞
مواد لازم:
سینه مرغ زرشک هویچ زعفران پیاز ،سیر نمک ،فلفل.زرد چوبه برنج
طرز تهیه:
مرغ را که با یک پیاز، سیر و زردچوبه بگذارید تا بپزد. بعد مرغ را از قابلمه خارج کنیدو سپس ریش‌ریش کنید و در یک ماهیتابه که درونش روغن ریختید، سرخ کنید سپس رویش زعفران را بریزید و تفت دهید.
مقداری هویج،زرشک و پیاز داغ هر کدام را جدا با یک قاشق زعفران دم کرده در ماهیتابه دیگر سرخ کنید تا خوش عطر شود
برنج را آبکش کنید و همراه با تمام موادی که آماده کردیم مخلوط کنید و دم بگذارید
هنگام سرو زرشک و زعفران دم کرده را اضافه کنیدتا مرغ خوش عطر شود و از آب مرغ میتوانید بعنوان سس استفاده کنید
نوش جان 😍
کی بهت یاد داده؟
مامانم 🩷
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
مامانم
این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:
