Skip to main content

قیقاناق

نویسنده: سارا

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

زمان بچگی خیلی بدغذا بودم و به غیر از قیقاناق هیچی نمیخوردم. مامانم هرروز برام قیقاناق درست میکرد.

مواد لازم:

تخم مرغ،ماست،آرد،شکر،روغن،بکینگ پودر،گردو،زعفران

طرز تهیه:

بکینگ پودر و ماست رو باهم ترکیب میکنیم چند دقیقه کنار میزاریم،بعد تخم مرغ رو هم میزنیم و ترکیب ماست و پکینگ پودر و آرد رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. گردوی خردشده رو هم به مواد اضافه میکنیم و توی روغن داغ سرخ میکنیم.
برای شیرین شدنش با آب و زعفران و گلاب شیره درست میکنیم و روی قیقاناق سرد شده میریزیم و میل میکنیم

کی بهت یاد داده؟

مامانم

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

مامانم