Skip to main content

شیر و آرد

نویسنده: محمد حاتمی شاد

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

یاداون زمان قدیم ک توروستابودم ک مادرم ازشیرگاوخودمون شیرمیدوشیدودرروزای سردزمستون این غذاروبرامون درست میکردروزای خوشی بودیادش بخیر ازشماهم ممنون یاداون روزاانداختید

مواد لازم:

شیر به مقدارلازم+آرد۲قاشق+کره۵۰تا۱۰۰گرم

طرز تهیه:

کره را روی حرارت ملایم باز میکنیم مقداری آرد داخل کره ها میریزیم هم میزنیم خوب ک هم خورد
کم کم شیررا بهش اضافه میکنیم وهم میزنیم تا موقه ای که شیر دسر مانند بشه
برای رنگ بندی هم دوست داشتید زردچوبه هم بزنید
و برای عفونت گلوهم خوبه

کی بهت یاد داده؟

مادرم

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

ب خانواده عزیزم