Skip to main content

کهی پلا با تخم مرغ

نویسنده: شایان محمدی

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

برای محبت بی تکرار مادران سرزمینم

مواد لازم:

برنج کدو کره و تخم مرغ روغن زردچوبه عطر خونه مادر

طرز تهیه:

برنج را آبکش همراه با کدو دم میکنیم و کره در ماهی تابه داغ میکنیم و تخم مرغ سرخ میکنیم. اگر پیاز داغ هم کنارش باش چه شود….هوای سرد زمستانی همراه با کهی پلا با مرغنه.

کی بهت یاد داده؟

مادرم

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

ماااااااااااادرم

این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:

ماست خیار
ماست سون پرچرب