Skip to main content

خوراک قاطی پاتی

نویسنده: امیرحسین خدمتگذار شیرازی

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

اوایل نامزدیمون که با هم آشپزی میکردیم.

مواد لازم:

پیاز، سیب زمینی، مرغ، گوجه، فلفل دلمه، ذرت، ادویه و چاشنی

طرز تهیه:

ابتدا پیاز رو بصورت خلالی خرد کرده و سرخ میکنیم و وقتی که آماده شد میذاریمش کنار، سیب زمینی رو نگینی خرد کرده و سرخ میکنیم وقتی آماده شد میذاریمش کنار. مرغ ریز تکه شده رو سرخ میکنیم بهش پیاز سرخ شده به همراه زردچوبه اضافه میکنیم، سیب زمینی سرخ شده و فلفل دلمه ای خرد شده و گوجه خرد شده و ذرت رو بهش اضافه میکنیم و باهم تفت میدیم.
میتونیم برای خوشمزه تر شدن پنیر پیتزا هم بهش اضافه کنیم.
اضافه کردن نمک و فلفل سیاه و آویشن رو هم فراموش نکنید.

نوش جان

کی بهت یاد داده؟

همسرم

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

به عشق زندگیم

این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:

ماست چیلی
ماست سون پرچرب