این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
منو یاد لحظه های خوش بچگیم میندازه که توی اپن آشپزخانه میشستم و به درست کردن غذا مامانم‌نگاه میکردم:)
مواد لازم:
ماکارانی:۴۰۰ گرم، گوشت چرخ کرده، سویا:۲۰۰ گرم، پیاز: ۱ عدد، سیب زمینی:۲ عدد، رب گوجه:۳ قاشق، ادویه ها، فلفل دلمه و قارچ هم میتونید به دلخواه بریزید:)
طرز تهیه:
اول پیاز رو نگینی خرد کنید بعدش بریزید روی تابه تا آب پیاز گرفته بشه سپس روغن میریزید تا سرخ بشه بعدش سیب زمینی که نگینی خورد کردین رو اضافه میکنی بعدش گوشت چرخ کرده یا سویا اضافه میکنید و تفت میدین سپس اگه دوست دارین میتونید قارچ و فلفل دلمه رو اضافه کنید بعدش رب گوجه اضافه کنید بعدش یک لیوان آب میریزین تا کمی گوشت بپزه برای پختن ماکارانی. در یک قابله دیگر ماکاررونی همراه یا آب و روغن زردچوبه میگذاریم تا ماکارانی مان بپزد و نرم شود بعدش در کف قابلمه سیب زمینی یا نون هرچی که دوست دارید میگذارید بعدش ماکارانی بعدش مواد ماکارانی میریزد و این مرحله رو تکرار میکنید بعدش ماکارانی رو در گاز میگذارید تا به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه با حرارت کم دم بکشه.
کی بهت یاد داده؟
مامان مهربونم
این قصه رو به چه کسی تقدیم میکنی؟
قطعا به مامانم
این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:
