این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
همیشه وقتی مادرم مشغول سرخ کردن کتلت ها میشن با یه آرامش خاصی کار میکنن این نکته به ما متذکر میشن شعله گاز باید کم باشه تا کتلت مغز پخت بشه بوی کتلت در فضای خونه پخش میشه همه منتظر این هستیم بتونیم یه ناخنک بزنیم 😁
مواد لازم:
سیب زمینی،پیاز،هویج،گوشت چرخ کرده،مقداری آرد،تخم مرغ، ادویه های لازم
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی،هویج،پیاز را پوست میکنیم با استفاده از رنده یا خورد کن
خورد میکنیم در ظرفی مثل سبد می‌گذاریم تا آب مواد کاملا گرفته شود.
بعد گوشت و آرد و تخم مرغ را اضافه می کنیم در روغن از قبل داغ شده با شعله ملایم سرخ می کنیم
نوش جان
کی بهت یاد داده؟
مادرم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
مادرم
این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:
